Producten voor toepassing in horeca en grootkeuken apparatuur. Denk aan frituurbakwanden, bakplaat temperatuur regelingen en bewaking & HACCP registratie van temperatuur in koelcellen.
- thermokoppels en Pt100s voor temperatuur meting
- hand thermometers de controle van product temperatuur
- temperatuur regelaars
- FryManager frituurbakwand besturing en bakplaat regeling met touchpanel
- HMI/SCADA/PLC touchpanels voor eenvoudige bediening van apparatuur
- vermogenselectronica (thyristoren/solid state relais) voor het aansturen van elke soort elektrische verwarming incl. IR/UV lampen
- efficiënte kortegolf infrarood elektrische verwarmingselementen
- batterij gevoede standalone dataloggers (HACCP) voor temperatuur, vochtigheid, (verschill) druk en process-signalen
Thermokoppels en Pt100s voor temperatuur meting
CasCade is gespecialiseerd in en levert alle soorten thermokoppels en Pt100s voor horeca & grootkeuken apparatuur. Denk aan frituurbakwanden, bakplaten, kook toestellen, ovens en het bewaken van koelcellen:
- alle soorten thermokoppels en Pt100s
- standaard thermokoppels & Pt100s en snel geleverde maatwerk sensoren gemaakt op klantspecificatie
- met of zonder aansluitkabel op door U gespecificeerde lengte
- optionele temperatuur naar 4-20mA transmitter in de aansluitkop van de sensor
- optioneel kalibratie certificaat
Hand thermometers de controle van product temperatuur
DP350
Standaard hand thermometers
– Brochure DP350
– Brochure temperatuur sensoren voor DP350 / DP700
– Instruction manual DP350

DP700
Geavanceerde serie hand thermometers
– Brochure DP700 serie
– Brochure temperatuur sensoren voor DP350 / DP700
– Instruction manual DP700 series
Binnenkort niet meer leverbaar. Orders worden nog tot 29 maart 2024 aangenomen. Gebruik DP-350 ter vervanging (sensorkabel kan op verzoek worden aangepast)

LTM100
Waterdichte contactloze infrarood hand thermometer met laserstraal voor het nauwkeurig richten op het te meten product

Temperatuur regelaars
1 kanaals temperatuur regelaars
CasCade heeft een zeer omvangrijk aanbod van betrouwbare temperatuur regelaars
- zeer betrouwbaar: MTBF tijden > 40 jaar
- diverse afmetingen
Meerkanaals systeem regelaars
SRZ systeem: universeel meerkanaals regelsysteem met vele soorten veldbus aansluitingen. Tot en met maximaal 16 x 64 regellussen
- 2 of 4 kanaals regelmodules
- DIN-rail montage
- veldbus ondersteuning voor ProfiNET, ProfiBUS, EtherCAT, Ethernet/IP, DeviceNET, MODBUS TCP/RTU, CC-Link, MAPMAN en MECHATROLINK
FryManager frituurbakwand besturing en bakplaat regeling met touchpanel
CasCade ontwikkelde de FryManager voor het regelen van temperatuur in frituurbakwanden en bakplaten.
- eenvoudige bediening met kleuren touchpanel
- baktimers
- voorzien van Uw bedrijfslogo
- geavanceerde temperatuur regeling:
- verlengt de olie levensduur
- verhoogde bak capaciteit
- REVO-PC energie management systeem wanneer capaciteit elektrische aansluiting onvoldoende is
HMI/SCADA/PLC touchpanels voor eenvoudige bediening van apparatuur
CasCade heeft zeer betrouwbare HMI/SCADA/PLC touchpanels voor het eenvoudig bedienen en besturen van allerlei soorten apparatuur.
- 3.8″ t/m 15″
- geïntegreerd software PLC
- betrouwbaar & robuust
- afstandsbediening met smartphone/tablet/windows PC
- eenvoudige programmering
- standaard ondersteuning voor:
- alarm afhandeling
- gebruikersniveau management met wachtwoorden
- ondersteuning voor meerdere talen
- trending/datalogging
- recept management
- ondersteuning voor vele veldbussen
Vermogenselectronica (thyristoren/solid state relais) voor het aansturen van elke soort elektrische verwarming incl. IR/UV lampen
RKC Instrument vermogenselectronica
- zeer hoge onovertroffen Japanse kwaliteit
- extreem hoge betrouwbaarheid
- stroom bereik: 10-200A
- 1, 2 of 3 fase belastingen
- spanning bereik belasting: 35-480Vac
- resistieve belastingen (weerstand onafhankelijk van temperatuur)
- inductieve belastingen (bijvoorbeeld primaire zijde transformator)
- molybdeen (MoSi2) elementen (bijvoorbeeld Kanthal super)
- silicium carbide (SiC) elementen
CD Automation vermogenselectronica
- flexibel en modulair systeem met vele opties zodat U alleen die zaken hoeft te bestellen die U ook echt nodig heeft, niets meer en niets minder.
- stroombereik 10-2100A
- 1, 2 of 3 fase belastingen
- tot en met 690Vac
- resistieve belastingen (weerstand onafhankelijk van temperatuur)
- inductieve belastingen (bijvoorbeeld primaire zijde transformator)
- infrarood (IR) lang- midden- en korte golf lampen
- molybdeen (MoSi2) elementen (bijvoorbeeld Kanthal super)
- silicium carbide (SiC) elementen
- UV lampen
USHIO Efficiënt kortegolf infrarood elektrisch verwarmingselement
- Bespaar energie:
- Zeer efficiënte warmtebron
- snel opwarmend en afkoelend verwarmingselement: geen inschakelvertraging bij inschakelen en geen verspilling van warmte bij uitschakelen
- alleen warmte waar U het nodig heeft met optische bundeling van infrarood straling
- Zeer goed regelbaar verwarmingselement:
- snelle & nauwkeurige temperatuur regeling zonder overshoot/undershoot
- kan nauwkeurig geregeld worden met ons programma thyristorunits.
- Eenvoudige en snelle montage:
- eenvoudig en snel lampen vervangen: het klik in/klik uit
- geen aanvullende technische kennis nodig
- Betrouwbare Japanse kwaliteit:
- verwarmingselementen met lange levensduur
- constante energie uitstraling tot het einde van de gespecificeerde levensduur
Batterij gevoede standalone dataloggers (HACCP) voor temperatuur, vochtigheid, (verschill) druk en process-signalen
CasCade is gespecialiseerd in FDA 21 CFR part 11, HACCP en EN12830 compliant batterij gevoede dataloggers voor allerlei toepassingen:
- temperatuur: -80°C tot +200°C en -230°C tot +1450°C
- relative luchtvochtigheid: 0-100% RH
- thermokoppel, Pt100, Pt1000 en thermistor sensoren
- mVdc/Vdc, 4-20mA proces signalen
- 0-500A AC stroom & 120/240/480/600Vac spanning signalen
- druk & verschil-druk sensoren (0-25mBar tot 0-10Bar, +/- 2.5 Pa tot +/- 25mBar)
- digitale pulsvormige signalen: max. 100kHz
- tot en met 10 jaar batterij levensduur en opslagcapaciteit
- max. druk van 200 Bar
- ATEX gecertificeerde dataloggers